Cabin & expedition food | Svalbard Catering

Hytte og
ekspedisjonsmat

Vi lager raske, næringsrike og smakfulle hjemmelagde måltider som kun krever smeltet snø. Våre vakuumforseglede måltider er designet for polarekspedisjoner og forskningsteam, så vel som lokale eventyr, dagsturer og hytteopphold.

Lett å bære, enkel å tilberede og laget for å gi energi i kalde forhold. Enten du skal dypt inn i Arktis eller bare utforske for en dag, sørger vi for at du holder deg mett til ditt neste eventyr.

Vis meny

Utviklet for Arktis og
de store eventyrene.

Ekspedisjonsmat for både store og små eventyr. Kokkene våre kan skreddersy ekspedisjonsmat for større turer og grupper, inkludert nybakt surdeigsbrød og søte boller. Bakeriet vårt lager alt fra bunnen av med kun naturlig surdeig.

Bestill nå

1 - 2 - 3 HYTTEMAT

Vårt eget geniale konsept: deilige måltider
forseglet og vakuumpakket for å bevare alt
næringsstoffene og smaken. Alt du trenger er smeltet snø for å varme opp posene igjen og nyte – uten søl.

Husk å ta med plasten tilbake til byen!

Bestill her og hent hos Svalbard Catering.

Bestill nå

Meny

1 porsjon kr 190,-

Biff Bourguignon

Klassisk fransk oksegryte med rødvin og poteter

Allergener: melk, sulfitter, selleri

Oksehalepasta

Oksehale-ragu servert med pasta

Allergener: melk, sulfitter, selleri, gluten

Peruansk kyllinggryte

Peruansk kyllinggryte med ris

Allergener: sulfitter, selleri

Viltgryte med einerbær og brunost

Kremete gryterett av viltkjøtt, med et hint av einerbær og brunost, servert med poteter

Allergener: melk, sulfitter, selleri

Fiskekaker

Fiskekaker med karrisaus og potetmos

Allergener: fisk, melk, egg

Kjøttboller

Kjøttboller i saus med gulrøtter og potetmos

Allergener: gluten, egg, melk

Indisk daal 🥬

Indisk daal med kikerter og ris

Allergener: selleri

Grønnsakstagine 🥬

Marokkansk grønnsaksgryte med kikerter

Allergener: selleri

Hvordan fungerer det?

1 - 2 - 3

Kok opp en god mengde vann og ta av varmen.

Legg posen i vannet og vent i 15 minutter.

Spis og nyt!